Rezepte A-Z A Apfelstrudel Marmelade Äppelkompott – Apfelkompott Äppeltaart – Apfelkuchen B Baba Ganoush Bánh mì Tofu – vietnamesisches Sandwich mit Tofu Bärlauch Butter Bärlauch Gnocchi Bärlauch Nudeln Bärlauch Pesto Bärlauch Salz Bärlauch Suppe mit Ei | Ostermenü 2021 Barszcz – vegetarischer Borschtsch aus Polen Beet Wellington | Weihnachtsmenü 2019 Birnen Carpaccio | Weihnachtsmenü 2019 Birnen Walnuss Marmelade Blumenkohl Tikka Masala Blutorangen Moscow Mule Bratapfel mit Cheesecakefüllung und Karamellsauce | Weihnachtsmenü 2018 Bun Chay Bowl – vietnamesischer Nudel Salat Burmesische Linsensuppe mit Glasnudeln Burmesischer Karotten Salat Granatapfel Sekt & Birnen Brie Häppchen | Weihnachtsmenü 2020 Grüne Bohnensuppe – Bouhnenschlupp Schokoladen Bananenbrot C Camembert mit gerösteten Trauben Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat Cashew Curry aus Sri Lanka Champignons à la Bourguignonne Cheesecake Chocolate Brownie Chili Con Kürbis Çılbır – pochierte Eier mit Joghurt Cremige Kürbissuppe mit Curry Selbstgemachtes Chili Salz Vegetarischer Caesar Salat Winterliches Chili Sin Carne D Deviled Eggs mit Roter Beete | Osterbrunch 2020 E Egg Nog Eingelegte Cherrytomaten Eingelegte Radieschen Eisekuch – Luxemburgische Waffeln Erdbeer Panzanella Erdbeer Rhabarber Marmelade ohne Gelierzucker Erdbeer Sirup Erdbeer Tarte mit Vanillecreme Erdbeer Tiramisu Erdbeer Vanille Marmelade Erdbeer Vinaigrette Erfrischende Erbsensuppe mit Pfefferminze F Berliner – Faschingskrapfen Chả giò chay – vegane Frühlingsrollen aus dem Vietnam Fenchel Rhabarber Salat Fetucchini in cremiger Zitronensauce mit Dill und Spargel Flammkuchen mit Brie und Birnen Flammkuchen mit Roter Beete und Ziegenkäse Flieder Sirup Focaccia mit Olivenöl, Rosmarin und Tomaten Fruchtiger Salat aus Wassermelone, Gurke, Feta und Minzpesto Frühlingssalat mit Bärlauch Zitronen Dressing Selbstgemachte Falafel aus Israel G Burmesischer Pomelo Salat Gebrannte Mandeln mit Zimt und Vanille Gefüllte Champignons mit Kräuter-Käsefüllung Gefüllter Streusel mit Obst und Vanillecreme Gelbe Curry Nudel Suppe Gemüsebrühe Gemüsepaste Gerösteter Rosenkohl mit Tahini Sauce Getrocknete Apfelringe Gewürzgurken Gewürzgurken mit Chili Glühwein Popsicles Gnamakoudji – Ingwersaft aus dem Senegal Gnocchi in Salbeibutter Gnudi al burro e salvia – Ricotta Gnocchi mit Butter und Salbei Gromperekichelcher – luxemburgische Reibekuchen Grünes Thaicurry mit Gemüse Grünkohl Salat mit Süßkartoffel und Kichererbsen Schnelle Guacamole Selbst gemachter Glühwein Tapas Party: Gebratene Champigons Weihnachtsmneü 2017 Sellerieschnitzel, Kartoffelpurree, Röstzwiebel und Salat H Harira – Marokkanische Suppe Hasselback Kartoffeln Hibiskussirup und Hibiskus Gin Tonic | Weihnachtsmenü 2019 Himbeer (Gin)gerbeer Cocktail Himbeer Essig Himbeer- und Brombeer-Küchlein Holunderbeeren Chia Marmelade Holunderbeeren Sirup Holunderblüten Sirup Hugo Popsicles Hummus Weihnachtsmenü 2017 Herzhafte Croissants mit Pilzen I Instant-Suppe to go J Johannisbeeren Gelee K Kapúsnjak – Ukrainischer Sauerkraut Eintopf Karotten Burger Buns Kartoffelsalat Kniddlen – luxemburgische Mehlklöße mit Vinaigrette Kohlrabi einlegen Kokosnuss Panna Cotta mit Zitrusfrüchten | Weihnachtsmenü 2020 Königin-Pastete mit vegetarischem Ragout Kräuter Salz Kräuterbutter mit Hanföl Kuku Sabzi – persisches Kräuteromelette Kürbis auf Linsen Kürbis Galette mit Salbei Kürbis Panzanella Leserbeitrag: Kokos-Schoko-Kugeln L Labneh – einfach selbstgemacht! Labneh Bällchen in Öl Lensenzopp – luxemburgische Linsensuppe Lillet Spritz Vegane Linsen Bolognese M Gastbeitrag: Marzipanplätzchen und Mohnkekse Mango-Chili-Senf Sauce Mangoldpäckchen auf gemischtem Salat Marmorkuchen Marzipan Kartoffeln Marzipan Rohmasse Mirza Ghasemi – persischer Auberginen Dip Möhrensuppe mit Kokosnussmilch und Chili Moraba Havij – persische Karotten Marmelade Mousse au Chocolat Mussam Curry (Kaeng Mussaman) Mussaman Curry Paste (Nam Prick Mussaman) Mutabal – Auberginen Dip N Leckerer Nudelsalat für die Grillsaison Nudeln mit Pilzen und Bärlauch Nước chấm chay – vegane „Fisch“soße O Lunch to go: Ofengeschmorte Zucchinipassata Ofengemüse mit Joghurt-Dill-Gurken-Feta Dipp Ofengeröstete Tomatensauce Ofenspargel mit Fächerkartoffeln und Kräuterpesto Zweierlei französische Oliventapenade P Cremige Pastinaken Lauch Suppe Grundrezept Pasta Teig Leserbeitrag: Plätzchen mit Marzipan Rohmasse Leserbeitrag: Puddingkipferl Pancakes Papaya Salat – Som Tam Parmesan Tarte mit Tomatensalat Pasta mit Birne und Gorgonzola Pasta mit Mangold und Kichererbsen Pasta mit Zucchini Pesto und Pistazien Pfirsiche mit Mozzarella und Honig-Thymian Dressing Pflaumen Crumble Polenta mit Portwein Schalotten | Weihnachtsmenü 2020 Portwein Zwiebeln Pulled Mushroom Burger Tapas Party: Patatas Bravas R Kaabeszaloot – Rotkohl Salat mit Apfel Radieschen Suppe mit Pesto Radieschencreme aus dem Glas mit Bärlauch | Osterbrunch 2019 Ratatouille Ravioli Salat Rhabarber BBQ Sosse Rhabarber Gazpacho Rhabarber Likör Rhabarber Sirup Rhabarber Sorbet Rhabarber Streuseltorte mit Vanillecreme Rhabarberblümchen mit Streusel Rhubarbstaart – Rhabarber Torte Ricotta Gnocchi mit Salbeibutter Rote Beete Carpaccio | Weihnachtsmenü 2018 Rote Beete Curry aus Sri Lanka Rote Beete Hummus Rote Beete mit Feta und Walnüssen Rote Beete mit Mozzarella an Feldsalat Rote Beete mit Thymian-Butter auf Sellerie Püree Rote Beete Nudeln Rotes Curry mit Tofu aus Myanmar Russischer Zupfkuchen Weihnachtsmenü 2017 Rote Beete Tatar mit Meerrettichschaum S Gastbeitrag: Spanische Tortilla Kichererbsen Tofu – Shan Tofu Leserbeitrag: Schokobons Sabich – Streetfood aus Israel Salzzitronen Schalotten Essig Schnelle Gemüsepfanne mit Gnocchi Schnittlauchblüten Butter Schnittlauchblüten Essig Schokoladen Aufstrich selbstgemacht Schokolaswäffelcher – Schokoladen Waffeln Schwarz Weis Gebäck Sellerie Apfel Suppe mit Parmesan | Weihnachtsmenü 2020 Shakshuka Shan Tofu Salat – Tohu Thoke Spaghetti mit Tofu Bällchen und Tomatensosse Spargel Erdbeer Salat Spargel im Blätterteig mit Bärlauch Pesto Spargel Pesto Spargel Risotto Spargel Ziegenfrischkäse Stulle Spargelcreme Suppe aus Resten Spargelpesto mit Zitrone und Pistazien Spekulatius Aufstrich Spekulatius Tiramisu mit Bratapfel | Weihnachtsmenü 2019 Spinat Nudeln selbstgemacht Sushi Bowl Weihnachtsmenü 2017 Spekulatius Käsekuchen im Glas T Italienische Tomatensauce Lunch to go: Taboulé Tahini Tomatensalat mit Crema di Balsamico Torta Salata – Herzhafter Kuchen mit Zucchini und Oliven V Vanillecreme Vanilleextrakt Veggieburger mit Bohnenpattie Vietnamesischer Kohlrabi Salat mit Austernpilzen W Gastbeitrag: Weihnachtliches Bananenbrot Gastbeitrag: Windgebäck – ein Klassiker zu Weihnachten Waffeln mit Äpfel, Zimt und Vanille Waffeln mit Rhabarber Kompott Warmer Hummus mit Pilzen Wassermelonen Feta Salat Weihnachtlicher Aperol Spritz | Weihnachtsmenü 2018 Weihnachtliches Apfel Quark Dessert Weiße Sangria mit Pfirsich und Pfefferminze Weisser Spargel mit Hollandaise Sauce Winter Burger Winter Ribollita Z Ennenzopp – Zwiebelsuppe Quetschenkraut – Zwetschgenmus Quetschentaart – Zwetschgentorte Ziegenkäse Tarte mit geröstetem Spargel Zitronenmelisse Pesto Zucchini Galette mit Ricotta und Zitrone Zucchini Ingwer Marmelade Zucchini Lasagne Zucchini Salat mit Himbeer Dressing Zucchini Suppe mit Feta, Chili und Limette Zucchini-Fächer mit Tomaten und Mozzarella Zucchinisuppe mit einem Hauch Rosmarin Zwetschgenmus mit Gewürzen aus dem Ofen
