• Zur Hauptnavigation springen
  • Skip to main content
  • Zur Hauptsidebar springen
  • Zur Fußzeile springen
  • Rezepte A-Z
  • Saisonal
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter
  • Events
    • All you need is…
    • Die kulinarische Weltreise
    • Leckeres für jeden Tag
    • Wir retten was zu retten ist
    • Koch mein Rezept
  • Weihnachten
  • Nav Social Menu

    • E-Mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
Kleines Kuliversum

Kleines Kuliversum

vegetarische Rezepte

Startseite / Rezepte A-Z / B / Basilikum Pesto

Basilikum Pesto

B, Einkochen & Haltbar machen, Sommer

Hallo!

Der Sommer ist endlich da und bleibt jetzt hoffentlich ein wenig! Deshalb halte ich mich kurz und verdrück mich wieder in den Garten und lasse mir Nudeln mit selbst gemachten Basilikum Pesto schmecken… :o) Das Pesto mag ich übrigens auch für meine Hasselback Zucchini à la Caprese, die ihr unten auf einem Foto seht.

Basilikum Pesto

DSC_0280

[ingredients title=“Zutaten“]

  • 1 gute Hand voll Basilikumblätter
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1 kleines Stück Parmesan
  • 1 EL Pinienkerne
  • 1 Prise Salz
  • 1 guter Schluck extra natives Olivenöl

[/ingredients]

DSC_0294-2.jpg

[directions title=“Zubereitung“]

  1. Basilikum waschen und komplett trocknen
  2. Knoblauchzehe schälen
  3. Alle Zutaten bis auf das Olivenöl in einem Zerhacker oder mit einem Pürierstab mixen
  4. Nach und nach ein wenig Olivenöl hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
  5. Und nun raus mit euch an die frische Luft und den Sommer genießen! :o)

[/directions]

Klick: PDF zum Drucken

9. Juli 2016 · 1 Kommentar

Vorheriger Beitrag: « Italienische Tomatensauce
Nächster Beitrag: Zucchini-Fächer mit Tomaten und Mozzarella »

Leser-Interaktionen

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Haupt-Sidebar

Du willst kein Rezept mehr verpassen?

Dann melde Dich hier an und bekomme eine E-Mail wenn ein Rezept veröffentlicht wird!

Impressum & Datenschutz

Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Kategorien

  • Über mich
  • Kooperation
  • Impressum & Datenschutz