Himbeer (Gin)gerbeer Cocktail

Heute ist Welt Cocktail Tag! Das muss mit einem leckeren Cocktail gefeiert werden, wie mit diesem Himbeer (Gin)gerbeer Cocktail. Er ist sehr erfrischend, etwas süsslich und kann mit oder ohne Alkohol zubereitet werden.

Dieser Cocktail ist auch noch ganz schnell zubereitet. Du brauchst nur ein paar Zutaten und keine speziellen Cocktail-Tools. Er besteht aus Limettensaft, Gin, Gingerbeer und Himbeersirup. Dazu kannst Du ein paar frische Himbeeren geben (wenn Saison) oder Limettenscheiben.

Welchen Gin nehmen?

Ich empfehle für den Cocktail Tanqueray No. TEN, da dieser eine Note von Zitrusfrüchten hat. Du kannst aber auch Deinen Lieblings Gin dafür verwenden.

Wenn Du auf Alkohol verzichten möchtest, kannst Du den Cocktail auch ohne Gin zubereiten oder alternativ einen alkoholfreien Gin nehmen. Hier empfehle ich Antidote Botanical Alkoholfrei.

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Himbeer (Gin)gerbeer Cocktail

Zutaten

• 1 Limette
• 4cl Gin (mit oder ohne Alkohol)
• 200ml Gingerbeer
• 1 EL Himbeersirup
• Eiswürfel

Zubereitung

1. Die Limette halbieren. Die eine Hälfte in Scheiben schneiden und für die Garnitur zur Seite stellen. Die andere Hälfte ausdrücken und den Saft auffangen.
2. Ein Longdrink Glas mit Eiswürfel und Limettenscheiben füllen.
3. Den Limettensaft, Gin und Gingerbeer in das Glas füllen, einmal umrühren und dann den Himbeersirup dazugeben. Sofort geniessen.

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Himbeer (Gin)gerbeer Cocktail

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Zubereitungszeit:5 Min.

Zutaten

• 1 Limette
• 4 cl Gin mit oder ohne Alkohol
• 200 ml Gingerbeer
• 1 EL Himbeersirup
• Eiswürfel

Anleitungen

• Die Limette halbieren. Die eine Hälfte in Scheiben schneiden und für die Garnitur zur Seite stellen. Die andere Hälfte ausdrücken und den Saft auffangen.
• Ein Longdrink Glas mit Eiswürfel und Limettenscheiben füllen.
• Den Limettensaft, Gin und Gingerbeer in das Glas füllen, einmal umrühren und dann den Himbeersirup dazugeben. Sofort geniessen.

Gericht: Getränke

Portionen: 1 Cocktail

Autor: Jill