• Zur Hauptnavigation springen
  • Skip to main content
  • Zur Hauptsidebar springen
  • Zur Fußzeile springen
  • Rezepte A-Z
  • Saisonal
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter
  • Events
    • All you need is…
    • Die kulinarische Weltreise
    • Leckeres für jeden Tag
    • Wir retten was zu retten ist
    • Koch mein Rezept
  • Sommer
  • Nav Social Menu

    • E-Mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
Kleines Kuliversum

Kleines Kuliversum

vegetarische Rezepte

Startseite / Rezepte A-Z / V / Veggieburger mit Bohnenpattie

Veggieburger mit Bohnenpattie

V

Nachdem ich euch diese Woche eine Reihe an Rezepten mitgegeben habe, aus denen dieser Burger besteht bekommt ihr heute die Zusammensetzung des Burgers und das Rezept für die Burgerpatties. Mit meinem ersten Versuch war ich leider nicht zufrieden und musste es etwas anpassen, damit es mit der Sauce und dem Burger harmoniert. Aber keine Angst, für euch habe ich das angepasste Rezept etwas weiter unten!

Für den Burger benötigt ihr noch die Mango-Chili-Senf Sauce, die Karotten Burger Buns, eine Tomate, eine Zwiebel, Salatgurke und etwas Salat, oder jeden anderen Belag den ihr mögt! :o)

Veggieburger-3

Zutaten:

1 Zwiebel
400g Kidneybohnen
1 kleines Glas Mais (ca 50g)
1 Möhre
1 rote Paprika
5 EL Haferflocken
1 Prise schwarzer Pfeffer
2 Stiele Petersilie
1 Stiel Thymian
1 Stiel Koriander

Zubereitung:

Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne andünsten. Die Möhre fein raspeln, die Paprika fein würfeln und mit andünsten. Alle Zutaten bis auf den Mais in einen Blender geben und pürieren. Die Masse herausnehmen, mit dem Mais mischen und zu kleinen Patties formen (werden ca. 4 Stück) und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.


Wenn Dir mein Rezept gefallen hat, würde ich mich sehr über einen lieben Kommentar freuen. Gerne darfst Du es auch mit Deinen Freunden teilen.
Jill

Suchst Du noch mehr Rezepte? Vielleicht findest Du ja hier noch etwas:

« Mango-Chili-Senf Sauce
Gefüllter Streusel mit Obst und Vanillecreme »

20. August 2016 · 2 Kommentare

Vorheriger Beitrag: « Mango-Chili-Senf Sauce
Nächster Beitrag: Gefüllter Streusel mit Obst und Vanillecreme »

Leser-Interaktionen

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Kommentare

  1. twinsnthecity meint

    20. August 2016 um 8:24

    Sieht toll aus. Auch schön fotografiert!

    Antworten
    • Kleines Kuliversum meint

      20. August 2016 um 17:31

      Dankeschön! :o)

      Antworten

Haupt-Sidebar

Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Kategorien

  • Über mich
  • Kooperation
  • Impressum & Datenschutz

Copyright © 2023 · Thyme Theme by Restored 316