Schokolaswäffelcher – Schokoladen Waffeln

3. August 2017Jill

Guten Morgen!

Mögt ihr auch so gerne Waffeln? Ich liebe ja Schokoladen Waffeln, ganz besonders zum Frühstück. Wenn ihr gleich ein paar auf einmal macht, habt ihr auch welche auf Vorrat. Ich friere sie portionsweise ein und taue sie dann bei 150 für 12 Minuten auf. Sie sind dann so wunderbar knusprig :o)

Schokoladen Waffeln

[ingredients title=“Zutaten“]

500g Mehl
200g Butter
6 Eier
1/2 Liter Milch
150g Zucker
3-4 EL Kakaopulver
1 Prise Salz

[/ingredients]

[directions title=“Zubereitung“]

Butter in einem Topf schmelzen und dann abkühlen lassen
Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Zucker, Kakaopulver und dem Mehl vermischen
Nach und nach die Milch und die flüssige Butter hinzugeben und leicht salzen
Die Waffeln für ungefähr 4 Minuten (Kitchen Aid Waffeleisen) backen und auf einem Gitter abkühlen lassen

[/directions]