Die Kräuter waschen und trocken tupfen. Entweder auf der Hand fein hacken oder in einen Zerhacker geben.
Jetzt die Kräuter mit der Butter, dem Salz und den Kräutern gleichmässig vermischen. Am besten geht das mit dem Zerhacker und wenn ihr die Butter schon in kleine Stücke schneidet.
Die Butter in ein sauberes Schraubglas füllen und kühl aufbewahren - hält sich ca 2 Wochen im Kühlschrank.
Optional könnt ihr die Butter auch in Eisformen oder Silikonformen füllen und portionsweise einfrieren.