Wintergemüse vom Blech mit Feta

Wintergemüse vom Blech mit Feta

Hallo!

Heute gibt es leckeres Wintergemüse vom Blech mit Feta für das Event All you need is…! Dort werdet ihr heute eine Menge, toller Rezepte für Blechgerichte finden. Diese sind besonders praktig. Ähnlich wie Onepot Gerichten benötigt ihr nicht viel Material um etwas gutes zu kochen.

Wenn es um Gemüse geht mag ich es am liebsten aus dem Ofen. Durch die Röstaromen bekommt es eine wunderbaren Geschmack. Dabei ist es schnell vorbereitet und während das Gemüse im Ofen gart, hat man wunderbar Zeit etwas anderes zu erledigen.

Wintergemüse vom Blech mit Feta

  • Damit alle eure Zutaten gleich durch sind ist es wichtig, dass ihr für euer Blech Gemüse verwendet, das eine ähnliche Garzeit hat. Falls nicht, könnt ihr Gemüse das leine längere Garzeit hat vorkochen oder kleiner schneiden.
  • Ich bin mir sicher auf eurer Fensterbank habt ihr noch ein paar frische Kräuter parat: benutzt beliebige Kräuter für dieses Gericht!
  • An Gemüse holt euch einfach auf’s Blech was gerade Saison hat.
  • Knoblauch und Zwiebeln machen jedes Gericht noch viel besser, also schön viel davon auf das Blech geben ;o)

All you need is… Blechgerichte!

Heute haben sich eine ganze Reihe an tollen Blogger zusammen gefunden, die alle ein Gericht zum Thema „Blechgerichte“ beigesteuert haben. Ihr findet hier 37 weitere Gerichte, darunter auch einige tolle vegetarische Rezepte! Schaut mal rein:

Kleiner Kuriositätenladen • Marokkanisches Hähnchen vom Blech

Gaumenpoesie • Gebackene Möhren mit Feta und Speck

Madam Rote Rübe • Ofengemüse vom Blech: Brokkoli mit Kichererbsen und Zitronendip

Jankes*Soulfood • Herzhafter Wabenkuchen mit Sauerkraut

Möhreneck • Steckrüben-Curry vom Blech

Kartoffelwerkstatt • Maishühnchen – Alles auf einem Blech

Ina Is(s)t  • Thymian-Lende vom Blech mit Blumenkohl und süßen Möhren

Nom Noms food • Low Carb Blumenkohl-Pizza mit Feldsalat-Pesto und Burrata

Tinas Tausendschön • Geröstete Tomaten mit Fleischbällchen vom Blech

Zimtkeks und Apfeltarte • Zimtrollenkuchen vom Blech mit Frischkäse-Frosting

LECKER&Co • Nasu Dengaku | Aubergine mit Miso

Gernekochen • Hähnchen-Shawarma aus dem Ofen

S-Küche • Saftige gebackene Hackbällchen mit Wurzeln und Rüben aus dem Ofen – ein Feierabend-Blechgericht

Ye Olde Kitchen • Bunte Pommes aus dem Ofen mit Sesamdip

trickytine • Gerösteter Rotkohl vom Blech mit Apfel, Salbei und Salsiccia

Patrick Rosenthal • Indian Style Kartoffeln vom Blech

thecookingknitter • Hähnchen in Blutorangen und Zitronen

moey’s kitchen • Winterlicher Radicchio Caesar Chicken Salad vom Blech

pinch of spice • Shakshuka vom Blech mit Karotten und Süßkartoffeln

Lecker muss es sein! • Kräutriger Lachs vom Blech mit Kartoffeln, Kirschtomaten und Kräuterdip

Foodistas • Curry-Lachs-Schaschlik mit Wintergemüse vom Blech

Eine Prise Lecker • Leckere und einfache Antipasti vom Blech

Cakes, Cookies and more • Kartoffel-Wurst-Blech mit Gemüse

Jessis Schlemmerkitchen • Ofen-Süßkartoffeln mit Kichererbsen

zimtkringel • Blech rustikal

Küchenlatein • Flammkuchen New York

Marlene’s sweet things • Apfel Flammkuchen mit karamellisierten Mandeln

Schöner Tag noch! • Röstgemüse vom Blech mit Linsensalat, gebratenen Römersalatherzen und Hummus

Küchenmomente • Bunter Gemüsekuchen vom Blech

ninamanie • Belegte Blumenkohl-Steaks vom Blech

Der magische Kessel • Tepsi Badinjan – irakisches Ofengemüse mit Aubergine & Lamm vom Blech

USA kulinarisch • Chicken Fajitas mit Paprika und Zwiebeln

pastasciutta • Bratkartoffeln vom Backblech

Brotwein • Hähnchen mit Ofengemüse & Kartoffeln vom Blech mit Joghurtsauce

Naschen mit der Erdbeerqueen • Herzhafte Hefeteilchen mit Käse und Kräutern

Julz kocht – Ein Bielefelder Foodblog • Kartoffelgratin mit roter Beete

Küchenliebelei • Schweinelende in Mürbeteig mit Kartoffeln und Gemüse – alles vom Blech

Jill
Jill

Moien!
Ich bin Jill und freue mich sehr, dass Du hier bist! Schau Dich ruhig um und lass Dich von meinen leckeren und einfachen Rezepten inspirieren! Falls Du Fragen zu einem Rezept hast oder Dir ein Fehler aufgefallen ist, kannst Du Dich gerne bei mir per E-Mail, Nachricht oder über die Kommentarfunktion melden. Danke!

32 Comments

  1. 10. Februar 2019 / 9:37

    Gemüse vom Blech ist einfach unschlagbar!

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:16

      Hallo Steph,
      das finde ich auch. Und mit einem Dipp oder Pesto einfach wunderbar! :)
      LG,
      Jill

  2. 10. Februar 2019 / 9:48

    Immer wieder Sonntags… komme ich vorbei und darf einen Kommentar bei dir abgeben. So langsam fühle ich mich wie ein Murmeltier ;) Dein Rezept sieht sehr lecker aus. Es ist doch einfach immer eine gute Idee die verschiedenen Gemüse der Saison zu marinieren und im Ofen zu backen. Liebe Grüße, Julian

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:19

      Hallo Julian,
      das stimmt, man sieht sich immer wieder Sonntags ;)
      Es freut mich sehr, dass das Rezept dir gefällt.
      LG,
      Jill

  3. 10. Februar 2019 / 11:19

    Mhmm, essen kann so einfach und schlicht sein, aber so grossartig aussehen und schmecken. Liebe Grüsse aus der Schweiz. Marlene

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:20

      Hallo Marlene,
      genau, einfach und schlichte Gerichte mag ich fast am liebsten! :)
      LG,
      Jill

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:22

      Hallo,
      da gebe ich dir Recht, ich mag es auch sehr gerne als schnelles Abendessen.
      LG,
      Jill

  4. 10. Februar 2019 / 12:40

    Das sieht so super lecker aus! kommt auf die Nachmachliste :-)

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:23

      Hallo Marsha,
      danke dir! Es freut mich sehr, dass das Rezept dir gefällt.
      LG,
      Jill

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:23

      Hallo Daniela,
      danke für deinen Kommentar, es freut mich sehr, dass dir das Rezept gefällt.
      LG,
      Jill

  5. 10. Februar 2019 / 14:28

    Liebe Jill,
    eine tolle Kombi, die ich sicher bald mal ausprobieren werden!
    Danke fürs Teilen!
    Liebste Grüße von Martina

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:38

      Hallo Martina,
      Es freut mich sehr, dass dir das Rezept gefällt. Probiere es ruhig aus :)
      LG,
      Jill

  6. 10. Februar 2019 / 14:45

    Dein Wintergemüse sieht wunderbar aus! Feta kann ich mir dazu auch richtig toll vorstellen, das probiere ich demnächst auch aus!
    Liebe Grüße!
    Marie-Louise

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:40

      Hallo Marie-Louise,
      schön, dass dir das Rezept gefällt und probiere es unbedingt aus mit Feta. Das schmeckt wunderbar dazu.
      LG,
      Jill

  7. 10. Februar 2019 / 15:31

    Hmm, das schaut auch sehr lecker aus. Schöne Kombination.

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:41

      Hallo Sascha,
      dankeschön, es freut mich dass es dir gefällt.
      LG,
      Jill

  8. 10. Februar 2019 / 15:38

    Liebe Jill,
    so simple so good – sind unsere Blechrezepte. Und da ist dein tolles Rezept keine Ausnahme. Lecker!
    Herzliche Grüße
    Tina

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:41

      Hallo Tina,
      einfach kann auch lecker sein ;) Es freut mich, dass es dir gefällt.
      LG,
      Jill

  9. 10. Februar 2019 / 17:37

    Ein schönes, bodenständiges Rezept. So ähnlich gibt es das bei uns auch öfter. :)

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:47

      Hallo Shermin,
      schön dass dir das Rezept gefällt.
      LG,
      Jill

  10. 10. Februar 2019 / 18:37

    Das sieht sooo gut aus! Nur den Knoblauch muss ich leider weglassen, mein Mann hasst den…

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:48

      Hallo Gabi,
      das ist aber seeeehr schade ;) aber halt auch Geschmacksache. Ich mag ihn am liebsten aus dem Ofen, da wird er so schön süsslich.
      LG,
      Jill

  11. 10. Februar 2019 / 22:01

    Die perfekte Gemüse-Resteverwertung :) Fein!

    Viele Grüße und schöner Tag noch
    Juliane

    • Jill
      Autor
      20. Februar 2019 / 12:49

      Hallo Juliane,
      Da hast du Recht, für Resteverwertung ist das Rezept auch sehr gut :)
      LG,
      Jill

  12. 11. Februar 2019 / 12:50

    Liebe Jill,
    Backofengemüse ist eins meiner liebsten Gerichte, wenn es schnell gehen soll und kommt immer gut an. Feta könnte ich auch mal wieder drübergeben – vielen Dank für die wunderbare Rezeptinspiration.
    Liebe Grüße
    Sigrid

  13. 11. Februar 2019 / 16:06

    Mit Käse wird jedes gute Gericht noch einen Tick besser!

  14. 12. Februar 2019 / 11:14

    Gemüse vom Blech ist eines meiner liebsten Gerichte übers ganze Jahr. Man kann hier so kreativ kombinieren und sich immer das saisonale Lieblingsgemüse aussuchen! Schönes Rezept!

    Liebe Grüße,
    Tina von LECKER&Co

  15. 13. Februar 2019 / 11:11

    Hi Jill,
    Gemüse aus dem Ofen geht ja immer! Danke für die Inspiration.

    Liebe Grüße

  16. 22. Februar 2019 / 13:24

    So ein Blech gibt es bei uns auch oft als schnelles Abendessen! Lieben Gruß Sylvia

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