Lecker für jeden Tag

„Lecker für jeden Tag“ ist eine Blogger Gruppe die monatlich ein Rezept zu einem bestimmten Thema veröffentlicht. Die Teilnehmer verlinken ihre Rezepte untereinander, damit jeder die Möglichkeit hat, andere Blogger und Rezepte zu entdecken. Viel Spaß beim Stöbern in den Rezepten!

  • Spaghettoni con crema di uova – Spaghettoni in cremiger Eiersoße

    3. März 2019Jill
    • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
    • Kochzeit: 15 Minuten

    Hallo! Heute habe ich das Rezept für Spaghettoni con crema di uova für euch dabei. Dabei handelt es sich um etwas dickeres Spaghetti in einer cremigen Eiersoße, ähnlich wie bei Carbonara. Für mich ist diese Pasta ein herrlich leckeres Feierabendgericht, da sie wirklich sehr schnell zubereitet ist und super lecker ist! Spaghettoni con crema di…

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  • Mousse au Chocolat

    3. Februar 2019Jill
    • Vorbereitungszeit: 30 Minuten

    Hallo! Habt ihr Lust auf eine Menge Schokolade? Dann seid ihr heute hier richtig, weiter unten findet ihr neben meiner Mousse au Chocolat noch weitere schokoladige Köstlichkeiten! Wie bekommt man die perfekte Mousse au Chocolat? Wie der Name schon sagt: Schokolade! Für mich ist die wichtigste Zutat eine gute Schokolade. Ohne diese geht es natürlich…

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  • Winterliches Chili Sin Carne

    6. Januar 2019Jill
    • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
    • Kochzeit: 2 Stunden

    Hallo! Das heutige Thema bei „Lecker für jeden Tag“ lautet Onepot/pan. Da habe ich sofort an Chili Sin Carne denken müssen! Das Chili köchelt von ganz alleine vor sich in einem Topf hin und währenddessen kann man ganz gemütlich einer anderen Tätigkeit nachgehen. Gerade deswegen sind Onepots und -pans in den letzten Jahren so beliebt…

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  • Garam Masala

    2. Dezember 2018Jill
    • Vorbereitungszeit: 10 Minuten

    Hallo! In der aktuellen „Lecker für jeden Tag“-Aktion geht es heute um Kräuter und Gewürze. Für dieses Thema habe ich eine traditionelle Gewürzmischung aus Indien vorbereitet: Garam Masala. Masala bedeutet so viel wie „Mischung“ und besteht aus getrockneten Gewürzen und Samen. Damit die Zutaten ihr vollstes Aroma entfalten können werden sie vor dem Zerstoßen in…

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  • Gewürz Öl

    30. November 2018Jill
    • Vorbereitungszeit: 10 Minuten

    Guten Morgen! Heute zeige ich euch, wie ihr Öl ganz leicht aromatisieren könnt. Ich habe mich für ein Gewürz Öl entschieden, mit Chilis, Rosmarin, Pfeffer, Paradieskörner und Knoblauch. Und das beste? Ihr könnt das Öl wunderbar verschenken, zB an Weihnachten. Denn bis dahin konnte es gut durchziehen und die Aromen konnten sich schön entfalten. Wichtig…

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  • Bunter Tomatensalat mit Burrata

    30. November 2018Jill
    • Vorbereitungszeit: 30 Minuten

    Hallo! Wenn es draußen heiß ist lädt ein bunter Tomatensalat mit Burrata zum Freudenmahl ein. Er ist herrlich leicht, aromatisch und erfrischend. Dazu gibt es noch den deliziösen Burrata. Er ist viel cremiger und intensiver als Mozzarella. Für den Salat eignen sich alle Arten von Tomaten. Nutzt einfach die Tomaten, die euch am besten schmecken oder…

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