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Grünes Thaicurry mit Gemüse

Hallo! Heute zeige ich euch wie ihr ein grünes Thaicurry mit Gemüse ganz schnell zuhause nach kochen könnt. Für die heutige Blog Aktion von Lecker für jeden Tag haben sich viele Blogger zusammen getan und schnelle Rezepte kreiert, die innerhalb von 30 Minuten nachzukochen sind. Die Teilnehmer habe ich euch […]

Papaya Salat – Som Tam

Hallo! Es hat etwas gedauert, aber heute zeige ich euch endlich mal das erste Rezept aus Thailand :o) Ich habe einen Papaya Salat für euch dabei. Für den Salat benötigt ihr einen sehr großen Mörser, indem der Salat etwas angestampft wird. Solltet ihr keinen Mörser haben, ist das auch nicht […]

Spekulatius Aufstrich

Hallo! Heute morgen öffne ich mit euch zusammen das Türchen Nummer 21 vom Blogger Adventskalender (hier findet ihr die gesamte Übersicht KLICK) und es verbirgt sich ein leckerer Spekulatius Aufstrich drin! Dieser Aufstrich schmeckt einfach wunderbar lecker und so nach Weihnachten. Den müsst ihr euch unbedingt noch schnell vor den Feiertagen […]

Leserbeitrag: Plätzchen mit Marzipan Rohmasse

Hallo! Ein weiterer Leserbeitrag zum Blog Event „Das darf auf keinem Weihnachtsteller“ von der lieben Gabi und mir ist soeben eingetroffen. Nicole hat uns für unseren Weihnachtsteller Plätzchen mit Marzipan mitgebracht. MerkenMerken MerkenMerken MerkenMerken MerkenMerken

Weihnachtsmenü 2017 Spekulatius Käsekuchen im Glas

Guten Morgen! Heute ist schon der letzte Tag des Weihnachtsmenü und wir sind beim Dessert angelangt. Bei mir gibt es Spekulatius Käsekuchen im Glas. Nach so vielen leichten, vegetarischen Gängen kann man jetzt beim Nachtisch ganz schön reinhauen ;o) Anfangs wollte ich in Richtung Tiramisu oder Creme gehen, habe mich […]

Weihnachtsmenü 2017 Rote Beete Tatar mit Meerrettichschaum

Hallo! Weiter geht es mit der Vorspeise. Dafür habe ich mir ein ganz leichtes Rote Beete Tatar ausgesucht. Dazu gibt es einen kleinen Meerrettich Schaum. Dieser gibt dem Tater eine leichte und angenehme schärfe, die wunderbar zu der Rote Beete passt. Auch diesen Gang könnt ihr wunderbar vorbereiten, denn die […]

Weihnachtsmenü 2017 Vegetarische Velouté Agnès Sorel

Hallo! Es geht weiter mit einer Velouté Agnès Sorel. Diese Suppe ist äusserst köstlich und ihr könnt sie auch ganz einfach vorbereiten. das beste: ihr könnt Gemüse benutzen, wie ihr es möchtet. Mögt ihr keinen Spitzkohl? Dann lasst ihn einfach weg oder tauscht ihn gegen ein anderes Gemüse aus. Das […]

Weihnachtsmenü 2017 Herzhafte Croissants mit Pilzen

Hallo! Heute startet endlich unser lange geplantes und vorbereitetes Event mit dem Weihnachtsmenü 2017! Mit wir meine ich drei tolle Foodblogger aus Luxemburg und mich selbst :o) Jeder von uns hat euch ein wundervolles Weihnachtsmenü vorbereitet und ich bin mir sicher, ihr findet bestimmt etwas passendes. Wenn ihr jetzt vegetarische […]